Alberta艾兒柏塔の貝殼屋❤

今天要製作草莓醬和草莓塔。  

因為要在三個小時內做完三樣東西(果醬、內餡、塔皮)，所以時間上有點匆促。

上課時間到時，老師匆匆忙忙地進來，請男學員幫她搬材料進去。

瞬時教室裡充滿著草莓甜甜的香味~~~~西阿娃洗啊！

緊接著老師把上課的講義發下去，我看到講義後有點傻掉...........  

雖然我知道烹飪課的老師，講義上的作法都寫個大概而已。

不過。。。。這樣的我還是第一次看到。。。。。。

只能說老師太忙碌了！  

因為她還要負責採買一箱箱的新鮮草莓，所以有點趕不及，沒時間寫上作法。

後來她感到不好意思，在白板補寫上草莓派皮的用量後，就直接實際操作了。

整堂課我有點忙碌呀.......其實........  

因為我要一邊寫作法，還要一邊拍照，一邊操作和幫忙，搞得自己快虛脫。

同學在旁邊笑著說，妳就在旁邊看看就好了啊，幹嘛這麼忙呢？

唉唉~~我覺得既然都花錢來上課，當然是能學多少就學多少！

否則剛學完就忘光光多可惜。(別忘了呷老有三歹.....)

只是因為筆記抄得有點慢，等這個步驟寫完後，剛才老師講的來不及抄寫，就只好再問老師一遍。

老師就有點不高興，唸我都沒在認真聽課、不專心！(淚奔~~~~  )

鳴鳴............說人家都沒認真在聽.........  

沒認真在聽

沒認真在聽

不過其實。。。。有時候好像也真的。。沒認真在聽啦.......(  被揍!!!)

歹勢啦！小女子的腦袋有時處理的資料過多，會出現反應慢半拍的狀態。

因為覺得每個小細節都很重要，所以會卡住，需要時間資料重整。(請原諒偶QQ)

而又有些時候，我的腦袋處於關機狀態  ，不是不在乎，是在恢復體力。

這樣看來，我的頭殻該找時間進廠維修一下了。。。。

很感謝老師，老師的經驗非常豐富，認真的講解每個細節和注意事項。  

果然是這個領域的專家呀.........學習到了很多  

如果以後還有果醬的課，我想再來學  (天然的最好！)