呵呵呵~~不知道有幾百年沒進廚房了???
最近忽然很想學做蘿蔔糕,個人覺得是很方便的早餐料理。
找了個美麗善良的老師在旁邊指導,聲音甜美~~溫柔可人~~心情粉美麗呀>///<
可惜......
光是把蘿蔔削皮的時候,蘿蔔皮削一削就掉到垃圾桶去。(還掉兩次)
趕快撿起來洗洗再重新削皮一次,蘿蔔整個變好小條啊....囧囧囧"
後來攪拌粉糊又弄斷指甲。(我很確定沒掉進鍋子裡!)
幫蘿蔔刨絲時,那個動作怎麼看都很危險吶.....
只能說料理界真是深奧呀!(嘆氣)
要是我以前的烹飪老師看到大概會哭出來吧?
證明本姑娘從家政轉戰商科是明智的選擇。(不要再殘害台灣人的胃了...!)
啊啊啊啊~~~~我的美食細胞究竟何時才會甦醒過來????
下班回家後不管媽媽的尖叫聲,拿起平底鍋就開始煎,
我哥說我拿菜刀的樣子令人不安,我媽也在旁邊一直碎碎唸...煩
不過就煎個糕而己......是怎樣@@!
還好個人覺得煎起來好吃極了,比王品牛排還好吃
自製料理是無價的~~嗯哼哼
PS:美女姐姐謝謝妳教我喔~抱歉我總是笨手笨腳的
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↑ 粉嫩嫩之櫻桃蘿蔔~~待會兒讓姐姐好好疼愛您呀!!嘿嘿嘿~~(喂~!!)
↑剛從電鍋起來的軟綿綿蘿蔔糕
↑其實剛出爐的蘿蔔糕就可以直接吃了喔!只是比較軟Q,要在冰箱冰一晚以後才會變硬。
這個東西跟熱狗一樣都是半成品,只要加熱後就能食用,所以才需要添加防腐劑。(記得以前老師好像是這樣教的,不知道有沒有記錯?)
蘿蔔糕大成功!(煎過後的色澤才是最美的,看起來色香味俱味喔!>///<)
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